Ravintola Bordoo
Ravintolan Bordoo esittely
Seuraa tätä ravintolaa
Lisää suosikkeihin
Anna arviosi
Bordoo on Tallinnan vanhassa kaupungissa sijaitseva gourmee ruokaravintola legendaarisen Three Sisters Hotellin yhteydessä. Bordoo tarjoilee Virolaisia Gastronomisia herkkuja ottaen myös huomioon Itämeren naapurimaat. Kaunis legendaarinen vanha rakennus tarjoaa häikäilettömän kauniin sisustan sekä kesäisin viettelevän puutarhan myös niille herkutteloille, joille arkkitehtuurinen silmänruoka on osa ateriaa.
Bordoo
Pikk 71
10133 Tallinna
10133 Tallinna
Viimeisin päivitys : 02/03/2012
Alkuruoat
| Cauliflower (cauliflower veloutè, chorizo oil, dry cauliflower, cocoa) | 18,00 € |
| BLACK SALSIFY AND ACERIN BALLS (Roasted black salsify, acerin balls, whitefish roe, quail egg, Hollandaise, bread muesli) | 19,00 € |
| PATÈ (Chicken liver paté, Põltsamaa wine jelly, crumble) | 19,00 € |
| BEEF TARTAR (Asparagus Bearnaise, egg, pearl barley popcorn, tarragon snow, tomato consomme) | 22,00 € |
Pääruoat
| SCALLOPS OF CHICKEN (Basil risotto, tomato velouté, Parmesan crisp) | 28,00 € |
| PIKE PERCH (Potato cream, mushroom, flowers, butter sauce, green peas) | 32,00 € |
| CHOUCROUTE ROYAL A´ LA BORDOO (Duck confit, pork belly, pork fillet, pearl onion, potato, fondant, sauerkraut jus) | 32,00 € |
| BEEF (Beef fillet, veal cheek, foie gras, vanilla potato, apple cream) | 34,00 € |
Jälkiruoat
| FROMAGE BLANC (Goat´s cheese cream, basil oil, balsamico, cedar pine seeds) | 14,00 € |
| FONDANT (Bitter fondant with wild cherry syrop and ice cream) | 14,00 € |
| SAFFRON-YOGHURT (Panna cotta) | 14,00 € |
| LEMON TART ALASKA (Lemon tart, passionfruit parfait, meringue, ice cream) | 14,00 € |
Kaikki TableOnlinen arviot ovat ravintolaan online-varauksen tehneiden henkilön tekemiä.
Tätä ravintolaa koskevia arvioita ei ole vielä jätetty ainuttakaan
Internet-sivusto - http://www.bordoo.ee
