TableOnline Icon

Dabbal

Yliopistonkatu 44, Tampere

Ravintola Dabbal on Lapland Hotel Tampereen sydän.

Ravintolan nimi perustuu saamenkieliseen koskien välistä suvantoa tarkoittavaan dabbal -sanaan ja sen uskotaankin olevan Tammerkoski- ja Tampere-nimien taustalla. Ravintola Dabbal tarjoilee pohjoisen luonnon antimet ainutlaatuisina makuelämyksinä, jotka hivelevät myös silmää. Tätä intohimoa tukemaan on yhdessä Pentikin kanssa luotu astiasto, joka on hakenut innoitusta metsän eri väreistä ja sävyistä. Annoksissa kohtaavatkin luonnon kaikki elementit mauista aina väreihin ja materiaaleista monipuolisiin tuoksuihin. Luonnonmukaiset ainekset kuten marjat, sienet, poro ja Inarijärven kala saapuvat keittiöön suoraan pohjoisesta. Dabbalin keittiömestari on valmiina luomaan niistä rennolla tavalla aistikkaita annoksia jokaiselle vieraalle. Tähän apuna muun muassa hiiligrilli, joka antaa ruokiin Lapista tutun tulella kokkaamisen maun. Ennen siirtymistä Ravintola Dabbalin annosten vieteltäviksi, Lapland Hotel Tampere kutsuu sinut tummanpuhuvan baarin puolelle maistamaan esimerkiksi miten Sininen Hetki näyttäytyy Lapin ulkopuolella. Samaan aikaan pääset myös tutustumaan keittiön intohimoiseen toimintaan reaaliaikaisen videokuvan avulla.

Listattuna seuraavilla erkoissivuilla:

Aamiaista tarjoavat ravintolat TableOnlinessa

Lue lisää:

TableOnlinen blogissa: Dabbalin yllättävä yllätysmenu
Blogi: Testissä Dabbal burgeri & aamupala
Dabbal TampereDabbal TampereDabbal TampereDabbal TampereDabbal TampereDabbal TampereDabbal Tampere
Arvostelut

4.25 / 5

Arvostelut (630)

4.35Ruoka
4.30Tunnelma
4.40Palvelu

Hyvä ruoka

Kiitos!
Anni - 15.9.2018

★ 5.00555

illallinen,dabbalmenu

Jälkiruoka hyvä,muuten iso pettymys
Olli-pekka - 15.9.2018

★ 2.00223
Näytä lisää
Avoinna

MA
06:30-10:00,11:00-13:30,17:00-22:30
TI
06:30-10:00,11:00-13:30,17:00-22:30
KE
06:30-10:00,11:00-13:30,17:00-22:30
TO
06:30-10:00,11:00-13:30,17:00-22:30
PE
06:30-10:00,11:00-13:30,17:00-22:30
LA
07:30-11:30,16:00-22:30
SU
07:30-11:30

4.25

Arvostelut (630)

4.35Ruoka
4.30Tunnelma
4.40Palvelu

Hyvä ruoka

Kiitos!
Anni - 15.9.2018

★ 5.00555

illallinen,dabbalmenu

Jälkiruoka hyvä,muuten iso pettymys
Olli-pekka - 15.9.2018

★ 2.00223

Paras ravintolakokemus

Ravintola oli aivan loistava: annokset olivat todella maittavia, taidokkaita ja yllätyksellisiä makuelämyksiä riitti niin itse annoksissa, kuin yllätysannoksissakin; ruokailimme Tunturimenun, joka oli kaiken lisäksi laatuun nähden todella edullinen. Palvelu oli loistavaa!! Tarjoilijamme Susanna tiesi tarkalleen, mitä tarjoili, oli loistava asiakaspalvelija ja näytti nauttivan työstään täysin siemauksin. Ravintolan miljöökin oli lämpimän kodikas. Aiomme todellakin vierailla kyseisessä ravintolassa uudelleen!
Olli - 15.9.2018

★ 5.00555

Arvio

Oikein hyvä kokemus! Flank steak ja mansikka-koivu-jälkiruoka oli erinomaisia. Sellerigaspacho alkuruokana tuntui viileään syksyiltaan jo liian kevyeltä ja kesäiseltä, mutta kesäruokana varmasti oikein hyvä. Palvelu oli erinomaista ja viinisuositukset osuivat nappiin.
Hannamari - 15.9.2018

★ 4.00445

Feedback dabbal

Good
Matti - 13.9.2018

★ 4.00444

Arvostelu

Hieman saimme odotella. Osa juomista unohtui tuoda pöytään, kävin pyytämässä puolessa välissä ateriaa. Ihana ilmapiiri.
Johanna - 5.9.2018

★ 3.00453

Hyvä perusravintola

Saimme nopeasti pöydän, mutta pehmeät tuolit sopivat huonosti ruokailuun. Muuten ihan viihtyisä paikka. Samaanimusiikki hieman tökki. Tarjoilu oli nopeaa ja asiallista. Keittiön tervehdys punajuurikeitto leipälautasen kanssa oli maukas. Söimme dabbal-menun. Alkukeitto oli raikas. Itse pääruoka kuha ja kastike oli liiankin suolaista. Fenkoli oli hyvää ja raikasta, mutta sitä oli liikaakin. Viini oli maistuvaa. Jälkiruoka oli kovin makea. Jotain annoksesta olisi voitu jättää pois. Nyt kokonaisuutena liian makea. Ihan hyvin mieli jäi illasta, mutta nuo tietyt ruokiin liittyvät maut ja huonosti ruokailuun sopivat tuolit miinuksena.
Leena - 1.9.2018

★ 3.00334

A very nice evening

A very nice evening
Roger - 30.8.2018

★ 4.00444

Erinomaista ruokaa

Joka kerta todella hyvää ruokaa, yksi suosikkiravintoloistani. Ainoana miinuksena oli se, että ruuan pöytääntuomisessa meni jokaisen ruokalajin välillä aika kauan, joka ei normaalisti olisi juuri haitannut, mutta tällä kertaa meillä oli kiire Tampere talossa alkavaan näytökseen.
Maria - 27.8.2018

★ 4.00553

Loistava

Aivan ihana paikka, ihanat ruoat ja ihmiset.
Mari - 25.8.2018

★ 5.00555

Lounas

Viihtyisä ja rauhallinen tila, ruoka vastasi odotuksia ja oli maukasta.
Anne - 24.8.2018

★ 4.00444

Hyvä ravintola

Ravintola oli saatu hienosti rauhoitettua vaikka olikin liki hotellin aulaa. Pieni rauhallinen ravintola hyvällä palvelulla. Ruoka tuntui todella laadukkaalta ja hienosti tehdyltä. Kuha oli paistettu hienosti juuri sopivan mehukkaaksi.
Mika - 24.8.2018

★ 4.00544

Hyviä makuja, mukava kokonaisuus

Hyvä ja huomioonottava palvelu. Ravintolan miljöö voisi olla vähän kodikkaampi, vaikka toimiikin hotellin yhteydessä. Hyvä ruoka ja yhtenäinen kokonaisuus menussa. Ehdottomasti tulemme uudelleen.
Marja - 18.8.2018

★ 4.00435

Liikelounas

Dabbal ei koskaan petä, tasaisen hyvää laatua.
Jarmo - 15.8.2018

★ 5.00545

Ihan loistava kokonaisuus!

Kympin paikka. Suosittelen!
Marko - 11.8.2018

★ 5.00555

Dabbal

Pikkaisen ahtaat tilat muuten oikein hyvä
Anne - 4.8.2018

★ 4.00545

Mahtava ruoka

Vielä kun tarjoilija olisi tsempannut, niin olisi ollut ihan täydellinen
Jarkko - 3.8.2018

★ 5.00554

Palaute 27.7.2018

Erinomainen ruoka ja palvelu. Kiitos!
Pauliina - 27.7.2018

★ 5.00555

Arvostelu

Loistava erilainen paikka.
Ari - 20.7.2018

★ 4.00455

-

Liha-annos oli liian suolainen. Jälkiruuat todella hyviä ja kauniita.
Karita - 16.7.2018

★ 4.00455

Erik Mansikka Kitchen & Bar Dabbalissa
06.10.2018 - 06.10.2018 Joka Lauantai 17:00 - 20:00

Erik Mansikka Kitchen & Bar Dabbalissa

Vuoden 2018 parhaaksi ravintolaksi Suomessa valitun Kaskiksen keittiömestari Erik Mansikka tuo oman silauksensa Dabbalin alkutalven yllätysmenuun 6.10. järjestettävällä erikoisillallisella. Kaskiksen kalaympyrä Inarin siiasta, mädistä ja piimäkastikkeesta * Hirvicarpaccio, säilöttyjä villiyrttejä ja tuplakermakastike * Napapiirin kuhaa, kuningasrapua ja karviaista * Poroa, puikulaperunaa ja sienilientä * Hillaa, maitoa ja kuusenkerkkää Menu 69 euroa, viinipaketti 40 euroa, Kyseisenä iltana ainoastaan Kaskismenu myynnissä.

Dabbal
Tampere

Ravintoloitsija, liity TableOnlineen

TableOnline on Suomen suurin online-pöytävarauspalvelu, joka tavoittaa viikoittain yli 100 000 aktiivista ravintola-asiakasta Suomessa ja Virossa.

Tarjoamme kattavan markkinoinnin lisäksi edistyneen varaustenhallintaohjelman, jolla varaustenhallinnan lisäksi keräät huomaamatta laajan asiakarekisterin ja voit pitää yhteyttä asiakkaisiisi. Olemme kiinnostuneet kuulemaan lisää juuri sinun ravintolastasi!

RAVINTOLOITSIJA, LUE LISÄÄ!