TableOnline Icon

Natura

Iso Roobertinkatu 11, Helsinki

Iso Roobertinkadun Natura yhdistää pohjoismaisen keittiön ja tapasbaarien parhaat palat.

Natura on alan nuorten ja intohimoisten ammattilaisten perustama ravintola, jossa tinkimätön laatu ja rento illanvietto kulkevat käsi kädessä. Ravintolan takana ovat David Alberti sekä Anya Sivkova. Naturassa ruoka valmistetaan korkeatasoisista raaka-aineista asiakkaan läheisyydessä avokeittiössä, kuten Espanjalaisissa tapas baareissa. Valittavissa on kolme menukokonaisuutta ja annoksia voi tilata myös yksittäin päivittäin vaihtuvalta ruokalistalta. Keittiön kulmakiviä ovat selkeät ja puhtaat maut, joita luodaan modernilla otteella käyttäen tekniikoita puuhiiligrillauksesta, matalalämpökypsennykseen. Lihat hankitaan ainoastaan tiloilta, jotka Naturassa tunnetaan henkilökohtaisesti. Näillä maatiloilla eläinten elinolot ja ruokavalio ovat parhaat mahdolliset. Käytetyt kalat ovat kestävän kehityksen mukaisia lajeja, lisäksi ravintola saa kalaonnen mukaan saaliita omilta kalastajilta. Naturassa suositaan luomu- ja Fair Trade -tuotteita. Suuren panoksen ruokaan antavatkin lukuisat sienten, marjojen ja villiyrttien kerääjät, kalastajat ja pientuottajat, joista osa toimittaa raaka-aineitaan ainoastaan Naturaan. Suomalaisten tuottajien lisäksi ravintola käyttää muutamia tarkoin valittuja ulkomaisia toimittajia. Naturan viinilista pohjautuu ruoan tavoin puhtaisiin ja raikkaisiin makuihin, pientuottajiin sekä hyvään hinta-laatu suhteeseen. Iso Roobertinkatu 11:ssa sijaitseva intiimi Natura on auki keskiviikosta sunnuntaihin kello 17.00 alkaen.

Listattuna seuraavilla erikoissivuilla:

TableOnline suosittelee 2018

Lue lisää:

Blogi: Naturassa nautiskelemassa
TableOnline blogi: Onnea Natura 1v.
City 16.3.2016: Uusi ravintola Iso Roobertinkadulle
Natura HelsinkiNatura HelsinkiNatura HelsinkiNatura HelsinkiNatura HelsinkiNatura Helsinki
Arvostelut

4.60 / 5

Arvostelut (546)

4.80Ruoka
4.65Tunnelma
4.80Palvelu

Amazing food experience

It was a very nice choice to go to this restaurant. It’s so good that it’s working on Sunday,when most restaurants are closed. We didin’t order too much,but our food was so nice. The way the food is served, the taste, the explanation of every ingudient by staff-all these details leave the pleasant impression. When we come to Helsinki next time, definately will return to this place and will taste more. Thank you.
Khava - 14.10.2018

★ 5.00555

5/5

Täysi menu läpi. Molemmat juusto annokset, Burrata ja hiili/vuohi, olivat ainoat annokset jotka tuntui kaipaavan enemmän kehittämistä. Muuten menu oli mahtava kauden tuotteilla suunniteltu ja toteutettu. Lanttu annos jäi mieleen menun parhaana. Loistava kokonaisuus. Palvelu oli toimivaa ja keittiöstä tuli priimaa tiukasta aikataulusta huolimatta. Onnistunut ilta. Kiitos kaikille Naturaan.
Janne - 13.10.2018

★ 5.00555
Näytä lisää
Avoinna

MA
-
TI
-
KE
17:00-00:00
TO
17:00-00:00
PE
17:00-00:00
LA
17:00-00:00
SU
17:00-00:00

4.60

Arvostelut (546)

4.80Ruoka
4.65Tunnelma
4.80Palvelu

Amazing food experience

It was a very nice choice to go to this restaurant. It’s so good that it’s working on Sunday,when most restaurants are closed. We didin’t order too much,but our food was so nice. The way the food is served, the taste, the explanation of every ingudient by staff-all these details leave the pleasant impression. When we come to Helsinki next time, definately will return to this place and will taste more. Thank you.
Khava - 14.10.2018

★ 5.00555

5/5

Täysi menu läpi. Molemmat juusto annokset, Burrata ja hiili/vuohi, olivat ainoat annokset jotka tuntui kaipaavan enemmän kehittämistä. Muuten menu oli mahtava kauden tuotteilla suunniteltu ja toteutettu. Lanttu annos jäi mieleen menun parhaana. Loistava kokonaisuus. Palvelu oli toimivaa ja keittiöstä tuli priimaa tiukasta aikataulusta huolimatta. Onnistunut ilta. Kiitos kaikille Naturaan.
Janne - 13.10.2018

★ 5.00555

Great diner

We had a great diner at Nature. The service was great and the food excellent.
Lianne - 12.10.2018

★ 5.00555

Syntisen hyvää

Asiantunteva, ystävällinen, ehkä hieman yksityiskohtaista.
Jaana - 6.10.2018

★ 5.00545

Innovatiivinen raikas ruoka, erinomainen palvelu

Innovatiivinen ja samalla raikas ja terveellinen menu. Kombinaatiot ruoassa onnistuivat erinomaisesti. Jogurttijäätelöjälkiruoka (ei todellakaan mikään tavallinen frozen youghurt) oli aivan taivaallista. Palvelu ystävällistä ja sopivan ripeää. Ehkä parasta fine diningia Helsingissä!
Jussi - 5.10.2018

★ 5.00555

Huikea kokonaisuus!

Menun päättänyt "lumikasa" oli ehdottomasti paras jälkkäri mitä olen ikinä syönyt!
Aino - 29.9.2018

★ 5.00545

Tasainen ja varma

Tasaisen varma ja laadukas menukokonaisuus. Olisimme tosin toivoneet jotain yllättävää makua, elettä, annosta tms. joka olisi jäänyt selkeästi mieleen. Myös tila itsessään olisi saanut olla persoonallisempi.
Fiia - 29.9.2018

★ 4.00444

Loistava ruoka, loistava palvelu

Loistavat, innovatiiviset ruoka-annokset. Super-maukkaita ja kauniita elämyksiä, myös kasvis/kalasyöjille. Täydellisen yhteensopivia juomia. Todellinen elämys, jossa kaiken kruunaa asiantunteva, osaava ja täsmällinen palvelu. -Mitä muuta sitä ravintola-illalliselta odottaakaan?
Ritva - 27.9.2018

★ 5.00555

Paras jälkiruoka!

Hyvää ruokaa erinomaisista aineksista viihtyisässä, hienostelemattomassa, ympäristössä. Erityisesti graavisiika piimä-tillikastikkeessa kyssäkaalin kera ja kurkkugazpacho herkullisia. Kaiken kruunaa jäähilejogurttijälkiruoka: ulkonäkö saattaa ensin hämätä, koska lautasella on valkoinen keko. Jokainen jäähilejogurttisuupala kuitenkin sulaa suuhun, ja jogurtin alta tulee esille ihania makuja: rapsakoita hunajakennoja, raikasta sitruunaa ja marjoja. Nam!
Suvi - 26.9.2018

★ 5.00555

Super hyvä ja kiva ruoka/menu.

Oli hyvää ja hauskaa kaikkien mielestä. Jokainen annos syöty mielenkiinnolla ja nauttien. Tullaan varmasti takaisin. Hinta laatusuhde hyvä! (myös viinien osalta) Ehkä vähän liian "kylmä"/pelkistetty sisustus. Kattaus ok ehkä hieman tylsää posliinia. Maku asia. Mutta ehkä silloin keskittyy ruokaan.paremmin?
Fredrik - 23.9.2018

★ 4.00555

Excellent food

Great service, great food
Op - 21.9.2018

★ 5.00555

Thoughtful Flavourful Attentive Tailored Meal

We were delighted by the combinations of tastes and textures of the dishes. We had the Dive In, which are 7 dishes, which were seven dishes that we loved! The whole team is very attentive and customized the courses as one of us has a food intolerance. We highly recommend Natura.
Maria paula - 15.9.2018

★ 5.00555

Arvostelu

Oikein hyvä ravintolakokemus. Ruoka oli erinomaista ja tunnelma lämmin. Tarjoilijat olivat osaavia ja huomaavia. Musiikki oli ehkä liian hetkistä rauhalliselle ravintolaillalliselle.
Sonja kristiina - 14.9.2018

★ 4.00445

Synttäri-illallinen

Mukava kokonaisuus, juusto oli turhan kookas niin voimakkaaksi juustoksi, frozen jogurtti oli erittäin kaunis ja maukas. Siika oli 5/5
Jenni - 14.9.2018

★ 4.00544

Arviointi

Ruoka oli hieman liian suolaista, muuten hyvää. Jälkiruokaviini oli loppujen lopuksi pettymys, muut viinit erinomaisia.
Sirpa - 12.9.2018

★ 4.00444

5/5

Tulimme puolisoni kanssa juhlistamaan syntymäpäivää. Ravintoloiden suhteen olemme melko elämyshakuisia. Ravintolassa haluamme palvelua sekä ruokaelämyksiä, joita emme itse osaisi valmistaa. Naturan miljöö oli erittäin mielyttävä ja tyyliltään yhtenäinen. Vain musiikin geneerisyys hieman riiteli korkeatasoisen ja oivaltavan ruoan kanssa. Palvelu oli mukavaa ja kiireetöntä. Menun ja juomien valinnassa tarjoilija ei jäänyt statistiksi, vaan tuki ja ohjasi valintojen tekemisessä tuputtamatta. Ehkä oma kognitio oli jumissa, mutta ruokien esittelyyn olisin kaivannut hieman hitaampaa rytmiä sisäistääkseni kaiken. Valinnoista puheen ollen - sokko menu oli mukava kokemus vailla valinnan tuskaa. Ruoista mieleen jäivät leivät, keittiön tervehdyksen mainio maksa ja oivaltava välijälkkäri. Mikkeliläinen valkohome oli vahva elämys hiilinäkkärin ja porkkanahillokkeen kera. Annokset olivat kauniita ja pieteetillä tehtyjä. Raakojen raaka-aineiden käyttö, erilaisilla valmistustavoilla leikkiminen ja makupaletti takasivat uudet elämykset. Raaka-aineiden kotimaisuus tuntui virkistävältä eikä lainkaan päälleliimatulta. Syntymäpäiväsankarin muistaminen ilahdutti. Ajoitus kruunasi illan. Ähky meinasi tulla 7 ruokalajin laajuisessa ”sukelluksessa” menuun. Tästä huolimatta jäi kutkuttamaan ajatus koko menun dinneristä viineineen.
Joona - 12.9.2018

★ 5.00555

Wonderful experience

We really enjoyed our dinner at Natura. The quality of the food is very high, the cooking with lots of love for the detail and the service helpful and friendly.
Anja - 8.9.2018

★ 5.00555

Hyvä kokemus

Hyvä kokemus ja mielenkiintoinen konsepti. Ruuat olivat mielenkiintoisia ja viinit hyviä, mutta ne eivät aina menneet täydellisesti yhteen.
Taavi - 8.9.2018

★ 4.00444

Natura-arvostelu

Todella positiivinen fiilis ensimmäisestä vierailusta. Ruoka todella hyvää. Miljöö rento ja moderni. 3v. myös viihtyi ja piti ruuasta. Edottomasti pitää tulla uudelleen
Matias - 7.9.2018

★ 5.00555

Sunnuntai-illallinen

Ihanaa että Hgissä on joku paikka auki sunnuntaisin. Ja vielä ravintola jossa saa erinomaista, mielikuvituksekasta ruokaa, erinomaisia viinejä ja mukavaa palvelua.
Kari - 2.9.2018

★ 5.00555

11.11.2018 - 11.11.2018 Joka 11:30 - 14:00

Isänpäivälounas Naturassa

Natura tarjoaa neljän ruokalajin Isänpäivälounas menun hintaan 39€. MENU -Lohta, savustettua kermaa ja mustatorvisieniä -Maa-artisokkaa Turun saaristosta ja ruskeaa voita -Peuraa Inkoosta, puolukkaa ja palmukaalia -Tummaa suklaata ja olutta Lounas tarjoillaan kahdessa kattauksessa 11:30 ja 14:30 Muokkaamme menuuta ilmoitettujen ruoka-aine rajoitteiden mukaan.

Natura
Helsinki

31.12.2018 - 31.12.2018 Joka Maanantai 17:00 - 22:00

Uudenvuoden illallinen

Natura avoinna uudenvuoden aattona ja tarjoaa "Dive In 2019"-menun “Dive In 2019 MENU” -Kananmaksaa ja pikkelöityjä marjoja kesältä 2018 *** -Paahdettua siikaa ja piparjuurta -Osteria ja sampanjaa -Maa-artiskokkakeitto -Grillattua punajuurta ja vuohenjuustoa *** Laidun herefordin härkää *** Karamellimoussea ja kahvia *** “Frozen Yogurt” hunajaa, baslikaa ja kultaa *** -PF- 59€ Huom. menu saattaa muuttua saatavilla olevien raaka-aineiden mukaan. Muokkaamme menua ilmoitettujen ruoka-aine rajoitteiden mukaan

Natura
Helsinki

Ravintoloitsija, liity TableOnlineen

TableOnline on Suomen suurin online-pöytävarauspalvelu, joka tavoittaa viikoittain yli 100 000 aktiivista ravintola-asiakasta Suomessa ja Virossa.

Tarjoamme kattavan markkinoinnin lisäksi edistyneen varaustenhallintaohjelman, jolla varaustenhallinnan lisäksi keräät huomaamatta laajan asiakarekisterin ja voit pitää yhteyttä asiakkaisiisi. Olemme kiinnostuneet kuulemaan lisää juuri sinun ravintolastasi!

RAVINTOLOITSIJA, LUE LISÄÄ!