TableOnline Icon

Dabbal

Yliopistonkatu 44, Tampere

The heart of Lapland Hotel Tampere is its restaurant, Dabbal.

It gets its name from the Sami word 'dabbal', which refers to the quiet waters between rapids, and which is also believed to lie at the root of the words Tammerkoski and Tampere. As its name would suggest, Dabbal brings you natural, northern ingredients crafted into singular experiences for the eyes as well as for the taste buds. To make your visit at Dabbal even more immersive, we have collaborated with Lappish designer Pentik to create tableware steeped in the green and earthy hues of northern forests. The dishes thus embody nature in all its aspects, from its flavours, colours and materials all the way to its myriad scents.Our natural ingredients, including berries, mushrooms, reindeer, and fish from Lake Inari, come to our kitchens fresh from the North. Dabbals chef then turns them into dishes brimming with casual elegance, and cooks them on a charcoal grill in order to recreate the traditional Lappish flame-cooked flavour. But before you allow yourself to be beckoned by Dabbal’s enticing dishes, Lapland Hotel Tampere invites you to our dusky bar to, for example, experience the blue hour as it appears south of Lappish latitudes. All the while, real-time video from the kitchen allows you to witness the passion for yourself.

Dabbal Tampere
Dabbal Tampere
Dabbal Tampere
Dabbal Tampere
Dabbal Tampere
Dabbal Tampere
Dabbal Tampere
Specialities

WineFishCocktail
Open on

MO
06:30-10:00,11:00-14:00,14-16:00,16:00-22:00
TU
06:30-10:00,11:00-14:00,14:00-16:00,16:00-22:00
WE
06:30-10:00,11:00-14:00,14:00-16:00,16:00-23:00
TH
06:30-10:00,11:00-14:00,14:00-16:00,16:00-23:00
FR
06:30-10:00,11:00-14:00,14:00-16:00,16:00-00:00
SA
07:30-11:30,13:00-16:00,16:00-00:00
SU
07:30-11:30

4.06

Reviews (342)

4.50Food
4.15
4.00Service

Lounas Dabbalissa

Erinomainen ruoka, palvelu ja miljöö!
Pekka - 6.12.2016

★ 5.00555

Dabbal

Hyvää ruokaa, viihtyisä miljöö, mukava palvelu. Miinusta siitä, että tilassa veti, mikä vähän häiritsi.
Kaisa - 3.12.2016

★ 4.00444

Synttärit

Miellyttävä rento palvelu. Huone siisti ja tilava. Aamupala hyvä mutta kattauksessa parantamista.
Ulla - 3.12.2016

★ 5.00455

Arvostelu lauantain ruokailusta

Ruoka oli hyvää. Palvelu hieman hidasta ja esimerkiksi muutaman juoman seurueemme olisi juonut enemmän jos tarjoilija olisi ollut aktiivisempi.
Sakari - 3.12.2016

★ 4.00543

Pe ilta

Glögi pettymys,ei maistunut miltään.ruokalistat tuodessa olisi voinut jo kertoa että pizzauuni rikki. Jälkiruokalistaan lisää valikoimaa,esim.leipäjuustoa. Alkupala ja ruoka olivat mainiota. Hernekeitto hyvää,mainio yllätys,voisi lisätä listalle.
Ari - 2.12.2016

★ 3.00443

Ruokailu

Jäi positiivinen tunnelma teidän ravintolasta. Ihana Lappilaishenkinen tunnelma. Tullaan toistekin ja suosittelen muillekin!
Birgitta - 2.12.2016

★ 5.00554

-

Menut jouduttiin käymään itse pyytään tiskiltä, kun yli 20min ei oltu tuotu listoja tai kysytty haluttaisko jouda jotain. Ilman anteeksipyyntöjä saatiin listat. Ruoka oli onneksi hyvää, joka pelasti vähän, mutta toista kertaa tuskin vierailemme Dabbalissa.
Kaisa - 2.12.2016

★ 2.00431

A good restaurant in a good hotel

Everything was nice. Except the wonderfully good food, it's a special skill to give correct and fast service and still have humor, without being "rigid"!
Leena - 2.12.2016

★ 5.00555

Arvio

Osa tuoleista ei ole ruokailuun tarkoitettu, tuoleilla oli hankala istua varsinkin lyhyen ihmisen. Tilasin pihvin ja oletin saavani kunnollisen veitsen, mutta sellaista ei kuulunut. Pihvi oli sitkeä ja hankala syödä kun paloittelu lautasellakin oli melko haastavaa.
Maija - 2.12.2016

★ 3.00232

Ruokailu

Kiva käynti
Pasi - 1.12.2016

★ 5.00555

Arvostelupalaute

Tilasimme 2 x yllätys- ja 2 x Dabbal-menuta. Olimme ensimmäisen puolentoistatunnin aikana ruokalajeista saaneet yllätysmenuista vasta kaksi ja ensimmäiset Dabbal-menuista. Annettuamme palautetta aikataulusta saimmekin sitten annoksemme todella nopeasti. Tarjoilija pahoitteli kovasti ja oli muutenkin ystävällinen ja asiakaspalveluhenkinen. Mutta mikä parasta, ruokanne oli todella erinomaisen makuista!
Terhi - 26.11.2016

★ 4.00543

Arvostelu

Pöydät jotka oli käytössä illalla olivat vähän levottomalla paikalla sisääntuloaulan kohdalla. Ihan hyvin olisi voinut käyttää ravintolan isoja pöytiä, jolloin olisi voinut rauhassa istua iltaa. Muuten kaikki ok, ruoka erinomaista ja palvelu myös.
Yrjö - 26.11.2016

★ 4.00544

Hyvä palvelu

Ruoka oli hyvää ja ympäristö mukava, mutta erityisesti palvelu oli toimivaa ja ystävällistä.
Jari - 26.11.2016

★ 4.00445

Loistoburgerit Dabbalissa

Söimme kaikki neljä Dabbalin burgerin ja arvioimme sen voittavan ehkä kaikki muut kaupungin burgerit. Eläköön puuhiiligrilli!
Aila - 26.11.2016

★ 4.00545

Illallinen

Illallinen sujui mukavasti, henkilökunta oli asiantuntevaa ja ystävällistä. Ruoka erittäin hyvää.
Minna - 25.11.2016

★ 4.00545

10+

Erittäin viihtyisä ja tunnelmallinen ravintola. Todella maukas ruoka.
Eeva - 25.11.2016

★ 5.00555

ruokailu ravintolassa

Ruoka oli maultaan herkullista ja esillepano olli hieno ja vaikuttava. Osa tarjoilijoista ei tiennyt mitä tarjoili, osa heistä oli hyvinkin palvelevaa. Häly ravintolasalissa oli valtaisa ja ison ryhmän pikkujoulut ja juonnot omalle väelleen hieman häiritsivät omaa keskusteluamme.
Ulla - 25.11.2016

★ 3.00433

Ihana illallinen rennossa ilmapiirissä

Hyvää ruolaa.rwnnossa ilmapiirissä! Poropizza ja hamppariannos aivan loistavia! Viinivalikoima on uskomattoman laaja!
Antti - 25.11.2016

★ 4.00544

Hyvä ruoka, hyvä palvelu

Ruoka oli erinomaista, vaikkakin rautu jäi mielestäni hiukkasen alikypsäksi. Makuelämykset muuten hienoja. Mukava palvelu, mutta aikaa kannattaa varata, ei mikään pikaruokapaikka.
Pia - 24.11.2016

★ 4.00444

Customer Dinner

Great Dinner!
Pasi - 23.11.2016

★ 4.00545

16.12.2016 - 17.12.2016 Available on Friday - Saturday 15:00 - 18:00

Ulkojäät 2016

Lapland Hotel Tampere mukana 16. ja 17.12. Ulkojäät 2016 -tapahtumassa Tampereen Sorsapuistossa. Hotellilla tarjolla tapahtuman kunniaksi maittava noutopöytä (38,00 € / aikuinen) perjantaina klo 15-18:00 ja lauantaina klo 13-18:00.

Dabbal
Tampere

Restaurateur, join TableOnlineen

TableOnline is the biggest online reservation site in Finland. We reach more than 50 000 active restaurant customers per week in Finland and Estonia.

We offer the perfect solution to handle your bookings and create customer database and a tool to contact your customers. We would love to hear more about your restaurant!

CONTACT US